Nekategorizirano

Kako napraviti zdravo jelo od piletine, pirinča i povrća


Potrošni materijal. Koristila sam Tilda čistu basmati rižu (jer sam lijena) i dolmio umiješati polako pečeni bijeli luk i umak od rajčice. Možete koristiti i sjeckani paradajz i dodati bijeli luk u smjesu za vaš umak.

Ovo sam koristio kao alternativu maslacu kao zdravijem, ali trebate jedno ili drugo za kuhanje, jer kuhanje s uljem nema isti ukus.

Započnite tako što ćete polovicu crvenog kupusa narezati na tanke ploške.

Jednom narezani stavite u veliku tavu ili vok (ja sam koristio vok) i prelijte maslacem ili florom. Flora ovdje dobro djeluje za ravnomjernije pokrivanje.

Stavite ploču na srednje jaku vatru i počnite kuhati kupus. U međuvremenu počnite sjeckati vaš grah.

Nakon što maslac poprimi ljubičastu boju od kupusa, vrijeme je da dodamo grah. Upravo smo sjeckali grah na pola. Dodajte još malo maslaca ili flore i dodajte sol i papar za začin.

U međuvremenu počnite rezati pileća prsa na debele kriške.

Dodajte u posudu sa florom ili maslacem i dodajte sol i papar za začin. Kad ružičasta područja pobeli, piletina je spremna za dodavanje u povrće.

Dodajte piletinu u povrće i smanjite na laganu srednju vatru da piletina porumeni i ne isuši se.

Budući da smo bili lijeni i koristili smo rižu iz mikrovalnih pećnica, ovo se sada kuhalo (6 minuta) ako rižu kuhate na uobičajeni način, to bi već trebalo biti gotovo do sada.

Dodajte svoju rižu u smjesu. Napomena: za još zdraviju opciju možete koristiti smeđu rižu

Temeljito promiješajte, ako koristite sjeckani paradajz, vrijeme je da ga dodate i počnete kuhati u tavi / woku.

Ili dodajte svoje lijeno umiješajte sos i umiješajte rižu od piletine i povrća. Upotrijebili smo dva paketa za četiri osobe i lagano kuhali dok je miješali umak.

Kad se sav sos promiješa, gotovi smo! Poslužite sa ravnim umakom od hljeba i bijelog luka ili samo od sebe! :)


Pogledajte video: PILAV SA PILETINOM - UKUSAN RUČAK OD RIŽE (Jun 2021).