Nekategorizirano

Kako napraviti večeru od bifteka za dvoje


Okupite sve svoje sastojke. (Ponestalo mi je tečnog dima, pa nije na slici)

Zatim pomiješajte sve sastojke za marinadu.

Dodajte komade odreska u smjesu.

Pazite da stek ravnomjerno premažete. Meso možete i probušiti kako bi se sokovi bolje upili u odrezak.

Ostavite da se odrezak marinira najmanje 30 minuta. Ako želite stvarno dobar odrezak, pustim ga da se marinira preko noći. Da bi meso zaista postalo nježno, udarite ga mesom batom ili drugim predmetom za njegu.

Kuvati na željenoj temperaturi. Rijetko: mekan na dodir; Med-Rare: blago popušta na dodir; Srednje: popušta tek blago na dodir, ali blago čvrsto; Srednje dobro: čvrsto na dodir; Pa - teško je dodirnuti

Pogledajte http://www.omahasteaks.com/servlet/OnlineShopping?Dsp=32&FID=recipe_cookchart za više informacija o vremenu odrezaka.

Kao što vidite, moj biftek volim izuzetno rijetko. Poslužite uz povrće ili pečeni krompir i uživajte! Pogledajte moje ostale vodiče za recept za prokulice.


Pogledajte video: NOVO!!!OVAKAV RUČAK SPREMAĆETE!! JEDNOSTAVO A NEOBIČNO! SUPER ZA VIŠE OSOBA (Januar 2022).