Nekategorizirano

Kako napraviti savršenu margaritu od brusnice


Kombinirajte brusnicu, vodu i šećer u velikoj šerpi na jakoj vatri.

Kuhajte uz često miješanje 10-15 minuta. Brusnice će puknuti (pritisnuti posudu sa stražnjim dijelom žlice da pusti više voća), a smjesa će se zgusnuti.

Procijedite mješavinu brusnice kroz sito s finom mrežicom, dodajući do 1 šalice dodatne vode da napravite još sirupa. Pritisnite i promiješajte brusnicu uz sito da izvučete što više sirupa.

Završit ćete s prekrasnim rubin-crvenim sirupom od brusnice! Svoje koristim za koktele (margarite, šampanjac itd.), Ali ovaj bi sirup bio dobar i za palačinke ili vafle.

Pravi ~ 3-4 šalice sirupa (sjajan poklon za odmor!). Čuvati u frižideru do mjesec dana.

U shakeru iznad leda pomiješajte 2-3 T sirupa od brusnice, 3 T srebrne tekile, 2 T likera od narandže (ne trostruko sek!) Sok od 1 limete i iscijediti nektar agave. Sipajte u ohlađene čaše za martini. Živjeli!


Pogledajte video: Obiteljski saft za više ljudi savršenog okusa (Januar 2022).