Nekategorizirano

Kako napraviti svečani sirup od limete i kardamoma


Obavezno potražite zalihe s popisa, a ne sliku jer smo zaključili da nam treba još kardamoma tokom kuhanja!

Prepolovite vapno i razbijte kardamom ravnom stranom velikog noža.

Dodajte vodu u šerpu sa šećerom, crnim biberom i napuklim kardamomom, a zatim iscijedite sok cijele limete, ali dodajte samo polovinu smjese.

Uključite vatru, ponovo promiješajte i pustite da zavri. Jednom proključajte, zagrijte vatru.

Sirup treba da se krčka 10-15 minuta. Miješajte svakih nekoliko minuta dok se sirup ne počne zgušnjavati. Možete dodati više šećera ako predugo potrajete i ako ste nestrpljivi!

Ostavite da se sirup ohladi, a zatim kroz sito ulijte u vrč. Nismo to fotografirali jer je to prilično dosadno! Stvara više od onoga što je prikazano u vrču kakav smo koristili! @barringtonbluff


Pogledajte video: Sok od cuvarkuce i meda - Video recept (Maj 2021).