Nekategorizirano

Kako stabilizirati šlag za zamrzavanje kolača


Evo sastojaka koji su vam potrebni. Molimo dodajte vaniliju i toplo i hladno pakovanje.

Stavite posudu za miješanje i žicu za miješanje u zamrzivač kako bi bila hladnija. Da biste imali bolji rezultat od šlaga.

Pola hladne vode za razrjeđivanje bistrog želatina.

Ulijte u svoj bistri želatin.

Umutite dok više nema ostataka želatine.

Želatina razrijeđena u hladnoj vodi.

Dok razrjeđujete želatinu, stavite šlag u hladnu posudu za miješanje.

Stavite ovo hladno pakovanje na dno posude za miješanje.

Volim ovo. Zatim krenite šlagom.

U međuvremenu. Mikrovalna pećnica na 30 sek. razblaženi želatin.

Tijekom bičanja vrhnja stavite 4 žlice. šećer u prahu ili ovisi o vašem ukusu. Ali ne mnogima, jer će utjecati na vrhnje za šlag i možda se neće stvrdnuti.

Dodajte 1tsp.vanilu.

Bič u srednjoj brzini.

Dodajte ohlađeni bistri želatin.

Umutiti u srednje do malo 30sec.

Zatim stavite u zamrzivač na oko 2 minute.

Zatim izvadite i šibajte rukom. I vratite ga ponovo u zamrzivač na 2 min.

Keks od anđeoskog anđela od borovnice zaledi sa šlagom od vanile.

Nakon 2 min. izvadite ga iz zamrzivača, a zatim bičem. Trebalo bi izgledati kao na fotografiji. Ako vidite da se povećava, volumen je i gušći.

To bi trebalo izgledati ovako! :)

Sad smrznite svoje kolače.

Evo božićnih slatkiša od božićnih orahovih anđela od borovnica, spremnih za vaše božićne zabave! :)


Pogledajte video: KOLAČ SA JABUKAMA U SURADNJI SA KANALOM HOW 2 BAKE IT.. RECEPT ZA SOCNI KOLAČ- SMIJEH I DRUŽENJE (Maj 2021).