Kuhinja

Zonirajte svoje kuhinjske ploče


Zauzet način života znači da su mnoge porodice usmjerene na rješenja. Ključ suvremenog dizajna je pronaći način da se to sve postigne u jednoj sobi. Jedno od rešenja je "zona" kuhinje. Vlasnici kuća više nisu vezani za tradicionalni kuhinjski pult. Oni koriste današnje inovativno tržište za stvaranje „miksa i podudaranja“ pristupa koji će im pružiti korisnu estetiku koju žele.

Stvaranje zona aktivnosti u kuhinji
Današnje zonirane radne površine pravi su majstori zadataka. Neki dobivaju svakodnevni trening kao centar užurbanih porodičnih obroka ili čišćenja. Ostali su nužni prostori za pečenje ili pripremu svježe hrane. Neki služe kao vitrine. Drugi su postali kućni uredi koji imaju sve usluge sa telefonom, računarom i radnim prostorom za roditelje ili djecu.

Stvaranjem zona aktivnosti s brojačima odgovarajuće visine i materijala, iz kuhinje nestaje tradicionalni odgovarajući izgled radne površine. Čak su i pločice s backs-om, koje se uvijek koristile za slaganje countertop-a, dio nove mješavine i šibice.

Postoji novo pravilo u planiranju i dizajnu kuhinje - „Što je bogatija kombinacija, to je bolje“, kaže Gin Guei Ebnesajjad, menadžer za oblikovanje i razvoj proizvoda, Dupont Surfaces, Corian i Zodiaq. Kupci biraju mješavine boja, tekstura i površina kako bi zadovoljili njihove individualne potrebe.

Nema više uniformnih šaltera
Kao i ostatak kuće, kuhinja je postala dio dizajnerske fuzije, s više vizualnog interesa i više složenosti. Taj se trend pojavljuje u ormarićima u stilu namještaja i prilagođenim pultima, razlikujući svako područje po površinskom materijalu i funkciji.

Središnji otok postao je standard u svakom novom dizajnu kuhinje. Može funkcionirati kao stanica za pripremu hrane, blagovaonicu ili kućnu zadaću. Na poluotocima se također nude usluge pečenja, objedovanja i pripreme hrane. Pultne ploče su dostupne na različitim površinama, na različitim visinama, s ulošcima i dodacima koji odgovaraju bilo kojem zadatku. Pultne radne površine mogu biti dublje od standardnih ili ugrađene tako da uključuju prostor za noge za radni sto i trpezariju. Definiranje zadatka i primjena kreativnosti dvije su vještine potrebne za oblikovanje današnjih kuhinjskih pulta s više zadataka.

Određeni radni prostori
Područje pripreme hrane. Za one koji vole svoju hranu svježom, šalter s udobnom površinom za padanje često je opcija izbora. Za zadatke poput miješanja ili tuče, možda će biti poželjna visina od 27 inča. Podloga za pripremu hrane može uključivati ​​blok za sjeckanje drva ili površinu za pripremu nehrđajućeg čelika, nekada uobičajenu u komercijalnim kuhinjama, a sada popularnu među kuharima.

Integrirani sudoper omogućava čišćenje voća i povrća, a ostatke odložite odmah u centru za pripremu. Podignute trake od metala postavljene u countertop podupirat će vruće tave i zaštititi pult od ogrebotina. I odvodne ploče mogu se integrirati u countertop na strani sudopera radi pogodnog čišćenja.

Zabavan. Za neke vlasnike kuća hrana je dijeljenje sa prijateljima, porodicom i kompanijom. Granit i mramor već su dugo popularni kao šalteri za hranu i posluživanje. Novi izbor čvrstih površina, betona i kamena nude i neke upečatljive mogućnosti za prikaz i šankove za trpezu.

Pečenje . Za one koji su zainteresirani za pečenje, neophodna je odgovarajuća radna površina. To može značiti ugradnju dijelova na mramor ili granit koji će održavati hladnoću za pravilno valjanje tijesta. Ovisno o visini domaće pekare, zadaci gnječenja i valjanja tijesta mogu se učiniti ugodnijim spuštanjem radne ploče sa standardne visine brojača od 36 inča. Stručnjaci preporučuju brojač valjanja koji je 7 do 8 inča ispod lakta za countertop za pečenje i miješanje.

Kuhinjski ured. I danas kuhinja ostaje središte kuće. Zbog toga kuhinje zahtijevaju zonu koja uključuje prostor za telefon, kompjuter, oglasnu ploču, plaćanje računa i druge kućanske poslove.

Za trenutne zadatke, kancelarijska zona može zahtijevati višeslojni brojač. Stolovi visoki od 30 do 34 inča s odgovarajućim prostorom za koljena smjestit će stolicu za stolni prostor. Stolica se može koristiti za veće šaltere i kao domaći zadatak ili zalogaje za članove porodice.

Izbori za površinu ovdje mogu nadilaziti funkcije i gledati na osjećaj ili „ruku“ površine. Imajući toplu ili hladnu površinu, onu tvrdu ili onu koja daje može dati stvarni karakter prostoru radnog stola.